Le Balisier des Caraïbes (Heliconia caribaea) est une plante à fleurs emblématique de la région. Il se distingue facilement par ses bractées colorées allant du jaune au rouge orangé, souvent comparées à des becs de perroquet superposés. Ces bractées entourent de petites fleurs blanches, et sont accompagnées de feuilles vertes et persistantes ressemblant à celles du bananier. De plus, cette plante vivace à rhizome peut atteindre environ 6 mètres de hauteur.
La floraison a lieu principalement pendant la saison des pluies, de mars à novembre. Par ailleurs, le nectar de ces fleurs est particulièrement apprécié par les colibris et les oiseaux-mouches. À maturité, les fleurs blanches donnent des fruits arrondis, bleus et charnus.
Le Balisier des Caraïbes a également de nombreux usages. Ses feuilles sont souvent utilisées pour emballer des produits frais sur les marchés et comme papillotes végétales pour la cuisson des aliments. Elle est aussi populaire dans le commerce de la fleur coupée pour des fins décoratives. De plus, elle a été choisie par Aimé Césaire comme symbole pour représenter le Parti Progressiste Martiniquais, fondé en 1958.
Originaire des Antilles, notamment de la Martinique, Sainte-Lucie, la Dominique, la Guadeloupe, Saint-Martin, ainsi que de la région amazonienne, le Balisier préfère les expositions en mi-ombre ou en plein soleil et les sols riches en matière organique. Il se développe surtout dans les forêts humides des zones montagneuses, à des altitudes variant de 50 à 500 mètres, mais il peut aussi s’adapter à des climats plus modérés.
Les principales menaces pour cette plante sont les températures trop basses : elle ne survit pas en dessous de 12°C. Elle est aussi vulnérable aux insectes nuisibles comme l’araignée rouge, un acarien parasite qui suce la sève des plantes, les déforme et provoque le jaunissement des feuilles. D’autres menaces incluent les cochenilles et les limaces.
Balisier des Caraïbes, Heliconia caribaea : planter, cultiver, multiplier (aujardin.info)
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Heliconia caribaea, balisier des Caraïbes, lobster claw (gardenbreizh.org)
Heliconia caribaea